Arôme naturel d'orange.
Sachet d'environ 100g
Ingrédients
Lapacho (73%), hibiscus, arôme naturel, cynorrhodon, gingembre, écorces d'orange (5%), morceaux d'orange (3%)
Un peu de culture !
Utilisé depuis plusieurs siècles en Amérique du Sud, nous commençons tout juste à découvrir cette écorce.
Cette plante est considérée dans ses pays d'origine comme "l'une des rares plantes adaptogènes".
Le Lapacho est appelé Tecoma adenophilla par les scientifiques ou Tajbo("celui qui tue les maux") ou encore Pau d'Arco par les indigènes.
Cet arbre pousse de façon naturelle en Amazonie ou il est appelé "arbre sacré des Incas" ou encore "arbre de vie". Son écorce est utilisée pour les décoctions et son bois pour faire des arcs...
Dans notre contexte ce qui nous concerne c'est l'écorce avec laquelle nous élaborons des infusions. Durant toute l'année elle est récoltée pour fabriquer cet excellent breuvage!
Cette boisson est délicieuse et pour les fin palais ils peuvent retrouver des notes boisées, épicées ou vanillées malgré le rajout d'agrumes.
Composants et contre indications
Ses Composants
Ses principaux actifs
- le lapachol
- le désoxylaâchol
- le bêta- lapachone
Ses composés bioactifs présents
- des anthraquinomes
des coumarines
-des flavonoïdes
- des diterpènes
- des glycosides d'iridoïdes
- des phénylpropanoIdes
Contre Indications
Ce breuvage ne possède pas de caféine donc il peut être consommé par les enfants comme les adultes à toute heure de a journée.
Par contre, par mesure de sécurité nous le déconseillons aux femmes enceintes ou allaitantes.
Il est fortement déconseillé aux personnes dont le sang est trop fluide ou prenant des traitements.
Un abus de cette boisson peut provoquer des nausées ou des vomissements.
Comme toutes plantes, il ne faut pas les mélanger et ne pas en abuser!
Conseil de préparation du Lapacho
Ces fibres sont tellement longues et fines que nous conseillons l'infuseur de chez Alveus ou les sachets, les pinces ou boules laisseront passées cette écorces râpée!
