Température
A chaque thé ou infusion sa température. Tous nos produits ont leurs "Fiche de temps, de température et de quantité" pour apprécier au mieux leurs saveurs.
Tableau récapitulatif
De façon plus poétique nous pouvons également dire qu'une eau
proche de 50 °C se dit "éclairée"
entre 55 et 65 °C se dit "embrassée"
entre 65 et 75 °C se dit "attisée"
entre 75 et 85 °C se dit "allante"
entre 85 et 95 °C se dit " enthousiaste"
entre 95° C et l'ébullition environ 100°C se dit "souriante"
Plus votre eau sera pure meilleur sera votre boisson. Le temps d'infusion est important également comme la dose pour profiter des douces saveurs.
À savoir
Les feuilles du thé vert peuvent être utilisées plusieurs fois à condition que le thé reste mouillé. La saveur change mais le thé reste de bonne composition, je vous laisse tester et apprécier cette gamme de saveur.
Un
rooibos, un thé vert peuvent se boire glacés en général. Seul quelques thés noirs et blanc peuvent être bu glacés mais ça c'est une histoire de goût !
L'origine du thé glacé
Ca c'est un autre article à visiter ! ;)
